Cayuga
La canard Cayuga est originaire de l'Etat de New-York, lac de Cayuga.
C'est un canard de taille moyenne, docile aux plumage entiérement noir a reflet verdatres
La cane pond des oeufs de 65grammes environ de couleur blanchatre à verdatre.
La ponte est assez bonne.
Chair abondante et bonne , mais de teinte foncé.
Le poids du male 3kg et pour la femelle de 2,5kg
Diametre de la Bague: 16mm pour les deux sexes.